Vybrat kategorii

Moderní Chilli mash Red Jalapeno bez semínek 200 ml

  • Chilli mash Red Jalapeno bez semínek 200 ml Chilli omáčky
Cena
99 Kč
Dostupnost zboží
(Skladem) 18.10.2019
Doprava na tento produkt
Info v obchodu
Do obchodu » Chefshop.cz

Detail zboží

Podrobnosti Chilli mash Red Jalapeno bez semínek 200 ml:

POPIS

Chilli mash z chilli papriček Red Jalapeno, které patří mezi jedny z nejoblíbenějších chilli papriček pro svou jemnou pálivost. Lahvička obsahuje 200 ml chilli mashe ostře červené barvy, který obsahuje sůl a neobsahuje žádná semínka. Mash vzniká rozdrcením čerstvých chilli papriček odrůdy Red Jalapeno společně se solí. Tato směs se pak nechá několik měsíců kvasit. Vznikne chilli mash s pálivostí 2 500 SHU, který se výborně hodí pro doostřování pokrmů, k přípravě omáček, sals nebo dipů. Tekuté chilli mash je v České republice žhavou novinkou. Vyzkoušejte tento unikátní produkt z chilli nebo darujte opravdu originální dárek, který potěší všechny milovníky pálivých specialit.

SPECIFIKACE

Složení: chilli papričky Red Jalapeno, sůl 14,5 %, kyselina octová 3 %

Stupeň pálivosti: star2 star star star star (2 500 SHU)

Objem: 200 ml

Země původu: Peru

Vhodné k: ochucení pokrmů, do omáček, sals, dipů

praktické rady

Co je to MASH?  

Mash vznikne rozdrcením čerstvých chilli papriček společně se solí. Tato směs se nechá 2 až 6 měsíců fermentovat (kvasit). Výtažek z kůže, semínek a dužiny chilli papriček poskytne mashi intenzivní a bohatou chuť. Občas se přidá ocet kvůli zastavení fermentace. Kromě chilli papriček, soli a octa neobsahuje mash žádné jiné látky ani konzervanty. Mash se používá k přípravě omáček, dipů, sals a k ochucení pokrmů. 

Druh papričky Stupeň pálivosti [SHU]
Jalapeño 5 000
Chipotle 7 500
Serrano 20 000
Cayenne 45 000
Tabasco 50 000
Habañero 350 000
Caribbean Red 445 000
Bhut Jolokia 1 041…... Zobrazit celý popis >>>

Vybavení a nábytek do domácnosti Chilli mash Red Jalapeno bez semínek 200 ml z kategorie Chilli omáčky můžete v e-shopu Chefshop.cz zakoupit cenu 99 Kč.

Specifikace výrobku:

- výrobní číslo 6196
- výrobce Chilli Doctor dodává zboží do obchodu Chefshop.cz
- komentáře a zkušensoti s produktem najdete přímo na stránkách prodejce

Zboží je k zakoupení zde:

Výrobky oblíbené mezi uživateli