Vybrat kategorii

Moderní McIlhenny Tabasco omáčka Garlic Pepper 60 ml

  • McIlhenny Tabasco omáčka Garlic Pepper 60 ml Chilli omáčky
Cena
99 Kč
Dostupnost zboží
20.02.2019
Doprava na tento produkt
Info v obchodu
Do obchodu » Chefshop.cz

Detail zboží

Podrobnosti McIlhenny Tabasco omáčka Garlic Pepper 60 ml:

POPIS

Tabasco omáčka Garlic Pepper je je středně pálivá (v porovnání s ostatními omáčkami tabasco). Na stupnici pálivosti dosahuje 1200 - 2400 jednotek SHU. Přidejte ji všude tam, kde potřebujete zvýraznit chuť pokrmu. Mleté maso, steak, ryby, polévky, omáčky, mexická kuchyně, dušená jídla, rýže nebo zeleninové pokrmy budou milovníkům ostrého chutnat ještě víc. Tabasco neobsahuje žádné kalorie, má nízký obsah sodíku, je ideální na dochucení jídel při všech dietách (nízkokalorické, nízkosacharidové, nízkosodíkové, cholesterolové atd.).

TIP: Smíchejte tabasco Garlic Pepper se zakysanou smetanou, přidejte nasekanou jarní cibulku a podávejte jako dip. 

SPECIFIKACE

Složení: chilli papričky, jedlá sůl, kvasný lihový ocet, česnekové koření

Stupeň pálivosti: star2 star star star star (1200 - 2400 SHU)

Objem: 60 ml

Vhodné k: mletému masu, steakům, rybám, dušeným jídlům, rýži, do polévek, omáček, mexické kuchyně

PRAKTICKÉ RADY

Před použitím protřepte. Skladujte a uchovávejte v suchu. Po otevření uchovávejte v lednici při teplotě +6 °C a spotřebujte do 30 dní.

RECEPT NA CHILLI CON CARNE

chilli con carne

Ingredience
1 lžíce olivového oleje, 1 velká cibule (nakrájená nadrobno), 1 čerstvá červená paprika (zbavená semínek a nasekaná nadrobno), sušené chilli papričky (množství a druh zvolte podle požadované výsledné pálivosti pokrmu, můžete použít i mleté koření, čerstvou chilli papričku nebo chilli omáčku na dochucení), 1 stroužek česneku (prolisovaný), 1 lžička sušené sladké papriky, 1 lžíce drceného kmínu, 500 g mletého hovězího masa, 300 ml vývaru, 400 g konzervovaných rajčat (nasekaných), ½ lžíce sušené majoránky, 2 čtverečky co nejkvalitnější hořké čokolády, sůl pepř, 2 lžičky rajčatového protlaku, 400 g sterilovaných červených fazolí

K podávání
2 rajčata (nakrájená), 2 lžíce čerstvého koriandru, kukuřičné tortilly

Postup
1. Olej rozpalte na středním plameni, vhoďte cibuli a za pravidelného míchání ji asi pět minut opékejte. Měla by změknout a zesklovatět. Pak přisypte papriku, chilli, česnek, sušenou papriku a kmín. Smažte dalších pět minut, pak ztlumte plamen, přidejte do pánve mleté maso a důkladně ho osmahněte. Postupně by se mělo rozpadat z větších hrudek na úplně malé kousky. Dbejte na to, aby se opeklo všechno a ze všech stran.

2. Vývar přelijte do pánve. Přidejte konzervovaná rajčata a přisypte majoránku, čokoládu, sůl a pepř. Důkladně zamíchejte, přidejte rajčatový protlak a znovu promíchejte. Přiveďte k varu, pak stáhněte plamen na minimum a nechte všechno dvacet minut probublávat. Občas zamíchejte. Nakonec přisypte slité a okapané fazole. Znovu přiveďte k varu a ještě krátce povařte. Jestli se vám zdá omáčka příliš hustá, přilijte trochu vody. Podle potřeby dokořeňte solí a pepřem. 

Podávejte v kukuřičných tortillách ozdobené rajčaty a koriandrem.

Zdroj receptu a obrázku k receptu: www.apetitonline.cz

Druh papričky Stupeň pálivosti [SHU]
Jalapeño 5 000
Chipotle Zobrazit celý popis >>>

Vybavení a nábytek do domácnosti McIlhenny Tabasco omáčka Garlic Pepper 60 ml z kategorie Chilli omáčky můžete v e-shopu Chefshop.cz zakoupit cenu 99 Kč.

Specifikace výrobku:

- výrobní číslo 0011210007253 17359
- výrobce Mc Ilhenny dodává zboží do obchodu Chefshop.cz
- komentáře a zkušensoti s produktem najdete přímo na stránkách prodejce

Zboží je k zakoupení zde:

Výrobky oblíbené mezi uživateli