Vybrat kategorii

Moderní SALSA CHIPOTLE 500G

  • SALSA CHIPOTLE 500G Salsy
Cena
109 Kč
Dostupnost zboží
(Skladem) 19.04.2021
Doprava na tento produkt
Info v obchodu
Do obchodu » Chefshop.cz

Detail zboží

Podrobnosti SALSA CHIPOTLE 500G:

POPIS

Salsa Chipotle je vyrobena z rajčat a uzených chilli papriček Chipotle, které jsou velmi oblíbené pro svou mírnou pálivost a kouřový nádech. Hmotnost balení je 500 g. Jedná se o pikantní omáčku, která se používá hojně v mexické kuchyni pro dochucování pálivých pokrmů a při namáčení tortill nebo různých chipsů. 

TIP: Smíchejte salsu, s nasekaným česnekem, cibulí, kostičkami žlutého melounu, chilli papričkou, čerstvým koriandrem, přidejte limetkovou šťávu, sůl, pepř. Tuto svěží salsu podávejte k mexickým pokrmům.

salsa

SPECIFIKACE

Složení: rajčatový protlak (rajčatová pasta, voda), chilli papričky Chipotle, cukr, cibule, ocet, sůl, rostlinný olej, mletá paprika, sušený česnek

Stupeň pálivosti:  star2 star star star star 

Hmotnost: 500 g

Země původu: Mexiko

Vhodné k: namáčení tortill, chipsů, nachos

NUTRIČNÍ A ENERGETICKÉ HODNOTY

(Údaje pro 100 g)

Kalorie: 258,21 kJ / 81 kcal

Tuky: 2,84 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,28 g

Sacharidy: 9,6 g z toho cukry: 5,98 g

Bílkoviny: 1,3 g

Soli: 2,76 g 

PRAKTICKÉ RADY

Spotřebujte před datem uvedeným na obale. Před použitím dobře protřepejte. Po otevření uchovávejte v lednici a spotřebujte do 3 dnů.

SALSA

Salsa je pikantní omáčka, která se připravuje z rajčat, chilli papriček (podle typu chilli papričky dosáhnete požadované pálivosti) a koření. Salsa se používá zejména v mexické kuchyni pro dochucování pokrmů a na na namáčení tortill či různých chipsů. 

Salsu můžete připravit z čerstvých rajčat nebo z vařených či konzervovaných rajčat. Salsa z čerstvých rajčat se nazývá salsa curdo, která se používá k namáčení nachos (kukuřičná tortilla pokrytá rozteklým sýrem). Podle barvy se pak rozlišuje ještě salsa verde (zelená, z nezralých rajčat) a salsa roja (červená, ze zralých rajčat). Známá je také salsa z čerstvých rajčat a avokáda, která se nazývá guacamole.

achos se salsou

NACHOS SE SALSOU

40 jemně solených tortillových lupínků, 200 g čedaru (strouhaného nahrubo), 100 g nakládaných jalapeños, salsa, koriandrové lístky na ozdobu

Postup:
1. Troubu předehřejte na 190 °C. Rozložte lupínky na plech s pečicím papírem. Na každý dejte trochu čedaru a kolečko jalapeño papričky. Dejte péct na 5 – 10 minut, až se sýr rozpustí.

2. Na každou jednohubku dejte trochu salsy a ozdobte čerstvým koriandrem.
Zdroj receptu a obrázku k receptu: www. apetitonline.cz

Mexické kukuřičné placky s domácí salsou

RECEPT NA MEXICKÉ KUKUŘIČNÉ PLACKY A DOMÁCÍ SALSU

80 g kukuřičné mouky (jako na polentu), 80 g hladké mouky, ½ lžičky soli, 2 lžičky krupicového cukru, 1 lžičku jedlé sody, 1 velké vejce, 4 lžíce podmáslí nebo jogurtu, 1–2 lžičky mléka, 25 g másla, rozpuštěného a vychladlého, olej nebo máslo na vymazání pánve, 200 g čerstvého ostrého sýra typu feta, balkánského sýra nebo brynzy

Na salsu: 3 červené papriky, rozpůlené a zbavené jádřinců, 1–2 čerstvé chilli papričky, 1 velkou cibuli, nakrájenou na silné plátky, 2–3 lžíce olivového oleje + na potírání, 1–2 lžičky octa balsamico, 1 lžičku nasekaného čerstvého koriandru a/nebo máty, špetku mletého římského kmínu, ½ lžičky sladké mleté papriky

Postup:
1. Rozehřejte gril v troubě a plech vyložte alobalem. Slupkou vzhůru na něj poklaďte papriky a chilli papričky a grilujte, dokud na paprikách nezačnou naskakovat černé puchýřky. V misce je přetáhněte fólií nebo přikryjte pokličkou,…... Zobrazit celý popis >>>

Vybavení a nábytek do domácnosti SALSA CHIPOTLE 500G z kategorie Salsy můžete v e-shopu Chefshop.cz zakoupit cenu 109 Kč.

Specifikace výrobku:

- výrobní číslo 7501023348245 700147
- výrobce Front Line dodává zboží do obchodu Chefshop.cz
- komentáře a zkušensoti s produktem najdete přímo na stránkách prodejce

Zboží je k zakoupení zde:

O prodejci Chefshop.cz

Nemusíte být zrovna šéfkuchaře vyhlášené restaurace, ale i přesto můžete vařit s kvalitními pánvemi, hrnci nebo noži. Navštivte chefshop.cz a vedle této nabídky využijte rovněž pestré portfolio vybavení na grilování. Podívejte se na nabídku produktů Salsy Front Line, které můžete zakoupit. Zobrazit nabídku Chefshop.cz za výhodnou cenu.


Chefshop.cz

Výrobky oblíbené mezi uživateli
Salsy Front Line - zobrazit více