Vybrat kategorii

Moderní SALSA CHIPOTLE 500G

  • SALSA CHIPOTLE 500G Salsy
Cena
109 Kč
Dostupnost zboží
(Skladem) 16.06.2019
Doprava na tento produkt
Info v obchodu
Do obchodu » Chefshop.cz

Detail zboží

Podrobnosti SALSA CHIPOTLE 500G:

POPIS

Salsa Chipotle je vyrobena z rajčat a uzených chilli papriček Chipotle, které jsou velmi oblíbené pro svou mírnou pálivost a kouřový nádech. Hmotnost balení je 500 g. Jedná se o pikantní omáčku, která se používá hojně v mexické kuchyni pro dochucování pálivých pokrmů a při namáčení tortill nebo různých chipsů. 

TIP: Smíchejte salsu, s nasekaným česnekem, cibulí, kostičkami žlutého melounu, chilli papričkou, čerstvým koriandrem, přidejte limetkovou šťávu, sůl, pepř. Tuto svěží salsu podávejte k mexickým pokrmům.

salsa

SPECIFIKACE

Složení: rajčatový protlak (rajčatová pasta, voda), chilli papričky Chipotle, cukr, cibule, ocet, sůl, rostlinný olej, mletá paprika, sušený česnek

Stupeň pálivosti:  star2 star star star star 

Hmotnost: 500 g

Země původu: Mexiko

Vhodné k: namáčení tortill, chipsů, nachos

NUTRIČNÍ A ENERGETICKÉ HODNOTY

(Údaje pro 100 g)

Kalorie: 258,21 kJ / 81 kcal

Tuky: 2,84 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,28 g

Sacharidy: 9,6 g z toho cukry: 5,98 g

Bílkoviny: 1,3 g

Soli: 2,76 g 

PRAKTICKÉ RADY

Spotřebujte před datem uvedeným na obale. Před použitím dobře protřepejte. Po otevření uchovávejte v lednici a spotřebujte do 3 dnů.

SALSA

Salsa je pikantní omáčka, která se připravuje z rajčat, chilli papriček (podle typu chilli papričky dosáhnete požadované pálivosti) a koření. Salsa se používá zejména v mexické kuchyni pro dochucování pokrmů a na na namáčení tortill či různých chipsů. 

Salsu můžete připravit z čerstvých rajčat nebo z vařených či konzervovaných rajčat. Salsa z čerstvých rajčat se nazývá salsa curdo, která se používá k namáčení nachos (kukuřičná tortilla pokrytá rozteklým sýrem). Podle barvy se pak rozlišuje ještě salsa verde (zelená, z nezralých rajčat) a salsa roja (červená, ze zralých rajčat). Známá je také salsa z čerstvých rajčat a avokáda, která se nazývá guacamole.

achos se salsou

NACHOS SE SALSOU

40 jemně solených tortillových lupínků, 200 g čedaru (strouhaného nahrubo), 100 g nakládaných jalapeños, salsa, koriandrové lístky na ozdobu

Postup:
1. Troubu předehřejte na 190 °C. Rozložte lupínky na plech s pečicím papírem. Na každý dejte trochu čedaru a kolečko jalapeño papričky. Dejte péct na 5 – 10 minut, až se sýr rozpustí.

2. Na každou jednohubku dejte trochu salsy a ozdobte čerstvým koriandrem.
Zdroj receptu a obrázku k receptu: www. apetitonline.cz

Mexické kukuřičné placky s domácí salsou

RECEPT NA MEXICKÉ KUKUŘIČNÉ PLACKY A DOMÁCÍ SALSU

80 g kukuřičné mouky (jako na polentu), 80 g hladké mouky, ½ lžičky soli, 2 lžičky krupicového cukru, 1 lžičku jedlé sody, 1 velké vejce, 4 lžíce podmáslí nebo jogurtu, 1–2 lžičky mléka, 25 g másla, rozpuštěného a vychladlého, olej nebo máslo na vymazání pánve, 200 g čerstvého ostrého sýra typu feta, balkánského sýra nebo brynzy

Na salsu: 3 červené papriky, rozpůlené a zbavené jádřinců, 1–2 čerstvé chilli papričky, 1 velkou cibuli, nakrájenou na silné plátky, 2–3 lžíce olivového oleje + na potírání, 1–2 lžičky octa balsamico, 1 lžičku nasekaného čerstvého koriandru a/nebo máty, špetku mletého římského kmínu, ½ lžičky sladké mleté papriky

Postup:
1. Rozehřejte gril v troubě a plech vyložte alobalem. Slupkou vzhůru na něj poklaďte papriky a chilli papričky a grilujte, dokud na paprikách nezačnou naskakovat černé puchýřky. V misce je přetáhněte fólií nebo přikryjte pokličkou,…... Zobrazit celý popis >>>

Vybavení a nábytek do domácnosti SALSA CHIPOTLE 500G z kategorie Salsy můžete v e-shopu Chefshop.cz zakoupit cenu 109 Kč.

Specifikace výrobku:

- výrobní číslo 7501023348245 700147
- výrobce Front Line dodává zboží do obchodu Chefshop.cz
- komentáře a zkušensoti s produktem najdete přímo na stránkách prodejce

Zboží je k zakoupení zde:

Výrobky oblíbené mezi uživateli
Salsy Front Line - zobrazit více