Vybrat kategorii

Moderní ZWILLING Japonský nůž Santoku 18 cm Twin 1731

  • ZWILLING Japonský nůž Santoku 18 cm Twin 1731 Japonské nože
Cena
13 559 Kč
Dostupnost zboží
31.03.2019
Doprava na tento produkt
Info v obchodu
Do obchodu » Chefshop.cz

Detail zboží

Podrobnosti ZWILLING Japonský nůž Santoku 18 cm Twin 1731:

CZNE_domycky

POPIS

Japonský nůž z kolekce Twin 1731 od výrobce Zwilling je má širokou dlouhou čepel o délce 20 cm. Nůž Santoku je typický pro asijskou kuchyni a je obdobou pro evropský kuchařský nůž. Japonský nůž má univerzální využití - ideální na krájení, sekání, drcení, vhodný na zeleninu, maso, ryby i bylinky. V asijské kuchyni se používá zejména na krájení zeleniny na tenké nudličky a krájení masa na malé kousky pro rychlou přípravu v pánvi WOK. Rukojeť nože je vyrobena ebenového dřeva a je ergonomicky tvarovaná. Na výrobní vady čepele získáte doživotní záruku. Nože z této řady je nutné mýt pouze ručně, není možné je mýt v myčce na nádobí. Ostrost a dlouhou životnost nože zajistíte pravidelnou údržbou pomocí brousku a ocílky. Pro bezpečné a pohodlné uskladnění používejte blok na nože.

Řada Twin 1731 je nejnovější řadou nožů Zwilling s inovativním klínovitým tvarem čepele a unikátní geometrií záštity, která spolu s ergonomickou rukojetí umožňuje bezpečnou a snadnou manipulaci s nožem a přesné výsledky při krájení. Čepele nožů Twin 1731 jsou vykovány z 1 kusu exkluzivní oceli Cronidur 30 a kaleny mrazem. Tvrdost čepelí je 60 HRC (Rockwellovy stupnice) a jedná se o jedny z nejkvalitnějších nožů světa. Nože Zwilling jsou ručně broušeny a následně kontrolovány laserem, což přináší dlouhotrvající a snadno obnovitelnou ostrost.

Expedujeme do dvou pracovních dní od objednání. 

SPECIFIKACE

Délka ostří: 18 cm

Délka nože: 30,5 cm 

Výška čepele: 4,4 cm

Hmotnost: 175 g

Materiál: ocel Cronidur 30, ebenové dřevo (rukojeť)

Barva: stříbrná, tmavě hnědá

Záruka: 50 let na ostří nože, ostatní části 2 roky

 

1. Ocel

Exkluzivní ocel Cronidur 30 s tvrdostí 60 HRC Rockwellovy stupnice. Jedná se o jedny z nejkvalitnějších nožů světa. Speciální proces tvrzení pomocí ledu je také zárukou kvality nožů s označením FRIODUR, které jsou odolné proti rzi, flexibilní a zároveň si uchovávají ostrost své čepele lépe než většina ostatních nožů. 

2. Rukojeť

Rukojeť má ergonomický tvar dobře padnoucí do ruky a na první dotyk vás zaujme tím, jak skvěle je celý nůž vybalancovaný. Rukojeť je vyrobena z ebenového dřeva.

3. Ostří

Čepel má inovativní klínovitý tvar. ZWILLING V-Edge ostří udává standart pro kuchyňské nože po celém světě. Stabilní ostří s úhlem 15°po obou stranách garantuje nadstandardní výkon, pohodlí a přesnost při krájení a uspokojí požadavky i těch nejnáročnějších z vás. Ostrý úhel přináší vylepšenou ostrost již při prvním použití, což pro vás znamená příjemnější krájení. Díky V-edge ostří, nůž doslova proplouvá ingrediencemi bez jakéhokoliv odporu.

4. Záštita

Záštita nože s unikátní geometrií poskytuje hladký přechod mezi rukojetí a ostřím nože. Záštita je tvarována tak, aby poskytla co největší ochranu během krájení a zároveň co nejlepší rozložení váhy. Spolu s ergonomickou rukojetí poskytuje bezpečnou a pohodnou manipulaci a přesnou práci s nožem.

 

VÝHODY A NEVÝHODY

plus

Nůž je vykován z jednoho kusu exkluzivní německé oceli s tvrdostí 60 HRC.

Jeden z nejkvalitnějších nožů světa.

Mrazem kalená…... Zobrazit celý popis >>>

Vybavení a nábytek do domácnosti ZWILLING Japonský nůž Santoku 18 cm Twin 1731 z kategorie Japonské nože můžete v e-shopu Chefshop.cz zakoupit cenu 13 559 Kč.

Specifikace výrobku:

- výrobní číslo 4009839225734 31867-181
- výrobce Zwilling dodává zboží do obchodu Chefshop.cz
- komentáře a zkušensoti s produktem najdete přímo na stránkách prodejce

Zboží je k zakoupení zde: