Vybrat kategorii

Moderní ZWILLING Plátkovací nůž 20 cm TWIN Cuisine

  • ZWILLING Plátkovací nůž 20 cm TWIN Cuisine Nože Zwilling
Cena
3 639 Kč
Dostupnost zboží
(Skladem) 17.02.2019
Doprava na tento produkt
Info v obchodu
Do obchodu » Chefshop.cz

Detail zboží

Podrobnosti ZWILLING Plátkovací nůž 20 cm TWIN Cuisine:

CZ_domyckycastecne

POPIS

Plátkovací nůž z kolekce Twin Cuisine od výrobce Zwilling má dlouhé úzké ostří s délkou 20 cm. Ideální na krájení syrového masa, pečeného i grilovaného masa. Díky tomuto noži se vám podaří maso nakrájet na tenké plátky. Řada Twin Cuisine je oblíbená šéfkuchaři díky dokonalé kvalitě, modernímu designu s horizontálně převrácenou plnou střenkou. Nůž je vykován z jednoho kusu oceli, je tedy bez svárů a bez spojů. Je perfektně vyvážen a práce s ním je bezpečná a snadná. Čepel je kalená mrazem. Nůž má dlouhotrvající ostrost, která se snadno obnovuje díky ručnímu doostření, leštění a kontrole laserem

Rukojeť je ergonomicky tvarovaná, bezespárá a je vyrobena z odolné syntetiky. Záštita vyvažuje nůž a chrání prsty při krájení. Horizontálně převrácená střenka spolu s robustní záštitou a kovovou patkou dodává noži elegantní moderní design a dokonalé vyvážení pro bezpečnou a pohodlnou manipulaci. Toto patentované konstrukčním řešení nenajdete u žádné jiné řady nožů Zwilling.

Čepel nože je vyrobena ze směsi speciální německé nerezové oceli, chromu a uhlíku s tvrdostí cca 57 HRC (Rockwellovy stupnice). Nůž je odolný vůči mytí v myčce na nádobí, přesto doporučujeme šetrnější ruční mytí. Ostrost a dlouhou životnost nože zajistíte pravidelnou údržbou pomocí brousku a ocílky. Pro bezpečné a pohodlné uskladnění používejte blok na nože.

Expedujeme do dvou pracovních dní od objednání. 

SPECIFIKACE

Délka ostří: 20 cm

Délka nože: 34,3 cm

Výška čepele: 2,9 cm

Hmotnost: 280 g

Materiál: směs nerezové oceli, chromu a uhlíku (čepel), syntetika (rukojeť)

Barva: stříbrná, černá 

Záruka: 50 let na ostří nože, ostatní části 2 roky

 

Nůž Pro Zwilling

1. Ocel

Speciální ocel ZWILLING je dobře vybalancovanou kombinací chromu a uhlíku, což je tajemstvím výroby prémiové oceli. Speciální proces tvrzení pomocí ledu je také zárukou kvality nožů s označením FRIODUR, které jsou odolné proti rzi, flexibilní a zároveň si uchovávají ostrost své čepele lépe než většina ostatních nožů. 

Speciální směs té nejkvalitnější německé oceli, vyráběné exkluzivně pro společnost Zwilling, s optimálním poměrem chromu a uhlíku, zaručuje ty nejlepší vlastnosti, má tvrdost přibližně 57 HRC Rockwellovy stupnice. 

 

2. Rukojeť

Rukojeť v revolučním provedení má ergonomický tvar dobře padnoucí do ruky a na první dotyk vás zaujme tím, jak skvěle je celý nůž vybalancovaný. Rukojeť z černé bezespáré syntetiky je pevně přichycena k plné střence. Střenka je horizontálně převrácená. Toto patentované konstrukčním řešení nenajdete u žádné jiné řady nožů Zwilling.

3. Ostří

ZWILLING V-Edge ostří udává standart pro kuchyňské nože po celém světě. Stabilní ostří s úhlem 15°po obou stranách garantuje nadstandardní výkon, pohodlí a přesnost při krájení a uspokojí požadavky i těch nejnáročnějších z vás. Ostrý úhel přináší vylepšenou ostrost již při prvním použití, což pro vás znamená příjemnější krájení. Díky V-edge ostří, nůž doslova proplouvá ingrediencemi bez jakéhokoliv odporu.

4. Záštita

Záštita nože poskytuje hladký přechod mezi rukojetí a ostřím nože. Záštita je tvarována tak, aby poskytla co největší ochranu během krájení a zároveň co nejlepší rozložení váhy. Robustní záštita spolu s horizontálně převrácenou střenkou a kovovou patkou dodává noži nejen elegantní moderní vzhled, ale zejména…... Zobrazit celý popis >>>

Vybavení a nábytek do domácnosti ZWILLING Plátkovací nůž 20 cm TWIN Cuisine z kategorie Nože Zwilling můžete v e-shopu Chefshop.cz zakoupit cenu 3 639 Kč.

Specifikace výrobku:

- výrobní číslo 4009839194924 30340-201
- výrobce Zwilling dodává zboží do obchodu Chefshop.cz
- komentáře a zkušensoti s produktem najdete přímo na stránkách prodejce

Zboží je k zakoupení zde:

Výrobky oblíbené mezi uživateli
Nože Zwilling Zwilling - zobrazit více